Anda sedang mencari ide resep putu mayang kuah kinca (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang kuah kinca (tanpa cetakan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang kuah kinca (tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang kuah kinca (tanpa cetakan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap cantik Resep cara membuat putu mayang, tidak perlu punya cetakannya ya. Putu mayang yang simple ga pake ribet rasanya top banget!!! Berikut Ini Selengkapnya Informasi Tentang Putu Mayang Tanpa Cetakan-Kue Tradisional Cocok Untuk Takjil Buka Puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu mayang kuah kinca (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang Kuah Kinca (tanpa cetakan) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang Kuah Kinca (tanpa cetakan):
- Gunakan Bahan Putu Mayang :
- Ambil 100 gram Tepung beras
- Gunakan 2 sdm Tepung sagu
- Sediakan 300 ml santan (saya pakai 1 bks santan kara kemasan 65ml + air)
- Siapkan sesuai selera Pewarna makanan
- Gunakan 1/4 sdt Garam halus
- Ambil Daun pisang secukupnya, untuk alas mengukus
- Ambil Bahan Kuah Kinca :
- Ambil 250 ml santan
- Sediakan 100 gram Gula merah
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1/4 sdt Garam halus
- Siapkan 1 lembar Daun pandan (karena gak ada stok, saya skip)
Kamu juga bisa membuatnya di rumah lho, yuk langsung coba bikin resep di bawah ini! Setelah matang, sajikan putu mayang dengan saus kinca. Paling enak dinikmati dengan secangkir kopi hangat favoritmu. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang Kuah Kinca (tanpa cetakan):
- Masukkan tepung beras, santan, dan garam halus. Aduk hingga rata.
- Masak dengan api kecil, hingga adonan menggumpal. Diamkan hingga hangat. Kemudian tambahkan tepung sagu. Uleni hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri 2 tetes pewarna makanan di tiap adonan tadi. Aduk hingga warna tercampur rata.
- Masukkan tiap adonan ke dalam plastik segitiga.
- Gunting ujung plastik segitiga, pencet ujungnya di atas kukusan yang sudah dialasi daun pisang. Kemudian kukus selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.
- Masukkan semua bahan kuah kinca ke dalam panci. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Lalu saring.
- Sajikan putu mayang dengan kuah kinca 😊
Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga menggumpal. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Biasanya kue yang satu ini disajikan dengan siraman kuah atau saus di atasnya yang begitu manis, enak dan legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang Kuah Kinca (tanpa cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
