Anda sedang mencari inspirasi resep sambel matah bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel matah bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel matah bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel matah bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Matah Bali menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Matah Bali:
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah serai (bagian putihnya saja)
- Gunakan 6 cabai keriting
- Gunakan 10 cabai rawit
- Sediakan 1/2 terasi abc
- Ambil 5 daun jeruk nipis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdm gula
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
Cara menyiapkan Sambel Matah Bali:
- Potong-potong semua bahan, bakar terasi dan hsluskan
- Campurkan semua bahan diremas mengunakan tangan (paki sarung tangan biar gak pedih) setelah itu tambahkan mintak panas. Kalau suka tekstur yang agak lembek bisa di masak sebentar
- Jadi deh sambal matah nya, selamat mencoba 💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel matah bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
