Lagi mencari ide resep kue kacang cetakan bunga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang cetakan bunga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang cetakan bunga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang cetakan bunga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang cetakan bunga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Kacang Cetakan Bunga memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kacang Cetakan Bunga:
- Sediakan 200 gram gula halus segitiga
- Siapkan 500 gram tepung terigu lencana merah sangrai
- Ambil 250 gram kacang tanah disangrai lalu hilangkan kulitnya blender
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 bungkus sct susu bubuk dancow full cream
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 280 ml minyak bimoli
- Gunakan 1 bungkus sct vanili
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan Olesan :
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 2 sdt minyak
- Siapkan 2 sdt skm
- Ambil 2 tetes pewarna makanan warna kuning
Cara menyiapkan Kue Kacang Cetakan Bunga:
- Campur telur, vanili, garam halus dalam wadah aduk rata.
- Masukan kacang tanah yang telah diblender aduk rata.
- Masukan gula halus, tepung terigu, maizena dan susu dancow yang telah diayak aduk rata.
- Tuang minyak sedikit demi sedikit aduk rata sampai adonan bisa di bentuk jangan di tuang sekaligus jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk sebaik nya di stop saja walaupun masih tersisa minyak.
- Masukan adonan ke dalam kulkas sekitar 30 menit adonan di tutup dengan plastik (fungsinya agar adonan bisa dibentuk)
- Ambil sebagian adonan lalu gilas adonan.
- Cetak adonan sesuai selera taruh di loyang yang telah di olesi mentega atau di alasi baking paper olesi dengan bahan olesan telur
- Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit
- Oven kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 130-140 derajat celcius menggunakan api atas bawah sesuaikan dengan oven masing-masing
- Angkat dan dinginkan lalu simpan dalam toples
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Cetakan Bunga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
