Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie)
Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie)

Sedang mencari ide resep petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah bentuknya seperti gethuk lindri yang di Kali ini resep kue akan menyajikan petulo yang dicampur kentang sehingga rasanya sangat enak. Putu Mayang Tanpa Cetakan-Kue Tradisional Cocok Untuk Takjil Buka Puasa. Berikut Ini Selengkapnya Informasi Tentang RESEP CARA MEMBUAT PUTU MAYANG/PETULO MANUAL TANPA ALAT CETAK

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie):
  1. Siapkan Bahan Petulo
  2. Siapkan 125 gr tepung beras
  3. Ambil 50 gr tepung tapioka
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan 300 ml air mendidih
  6. Sediakan Pewarna makanan merah dan hijau
  7. Sediakan Bahan Kuah Santan
  8. Gunakan 400 ml santan (me: santan instan)
  9. Gunakan 100 gr gula merah (iris halus)
  10. Sediakan 50 gr gula pasir (sesuai selera)
  11. Siapkan 1/4 sdt garam
  12. Sediakan 2 lbr daun pandan

Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Resep kue tradisional putu mayang cara membuatnya tanpa cetakan. Resep putu mayang / petulo jadul tanpa cetakan Putu mayang yang simple ga pake ribet rasanya top banget!!!

Langkah-langkah membuat Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie):
  1. Campur tepung beras dan garam, aduk rata
  2. Tambahkan air mendidih sedikit-sedikit sambil diaduk rata
  3. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan tepung kanji, aduk rata
  4. Bagi adonan jadi 3 bagian: Beri pewarna merah, hijau, dan sisanya biarkan putih
  5. Masukkan adonan ke dalam cetakan petulo, tekan hingga keluar. (me: pakai saringan mie karena ga punya cetakan 🤭). Tata diatas loyang kukusan dengan alas daun/plastik yang diolesi minyak
  6. Kukus selama 10 menit dengan api sedang hingga matang. Hidangkan dengan saus
  7. Kuah Santan: Rebus bahan kuah sampai mendidih sambil diaduk rata, saring, dan dinginkan

Sudah belasan tahun menjalani profesi menerima Cetakan Serba Guna, Cetakan Mie, Cetakan Akar Kelapa, Cetakan Putu Mayang Bahan Stainless. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga menggumpal. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!