Sedang mencari ide resep ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Ikan bakar sambal dabu-dabu ala mama ika 🥰. Dikirim ikan sama ibu dan masih seger-seger langsung kepikiran di bikin ini pedas seger lezatttt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Siapkan Bumbu Ungkep
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 1/2 garam
- Sediakan Bumbu Oles
- Ambil Sebagian bumbu ungkep
- Siapkan 7 sdm kecap
- Siapkan Sambal Dabu-dabu
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai rawit
- Ambil Secubit garam dan gula
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu Grilled fish or Ikan bakar is very popular in Indonesia, especially in Sulawesi and Maluku where most of the people work as the seaman/fisherman. Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special. Coba resep ikan bakar dabu-dabu yang pedas dan segar ini. Dabu-dabu adalah olahan sambal dengan bahan-bahan segar dari Manado, Sulawesi Kucuri air perasan jeruk nipis dan taburi garam secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu:
- Bumbu ungkep : haluskan bawang putih, jahe, garam, dan gula. Selanjutnya tambahkan asam jawa yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air. Tumis sebagian bumbu bersama daun jeruk hingga harum lalu tambahkan 1 cangkir air. Bumbu yang ditumis sebagian aja yaa momies, sisanya buat bumbu oles. Selanjutnya ungkep ikan hingga setengah matang. Cukup setengah matnang aja ya mommies biar ga hancur pas dipanggang diatas teflon
- Bumbu olesan : Campur sebagian bumbu ungkep dari langkah sebelumnya dengan kecap manis untuk bumbu olesan
- Panggang ikan yang sudah diungkep setengah matang diatas teflon sambil dioles dengan bumbu oles hingga matang
- Sambal dabu-dabu : iris tomat, daun bawang, dan cabai rawit lalu taburi garam, gula, dan perasan jeruk nipis kemudian aduk hingga rata. Sajikan bersama ikan bakar tadi mommies
Panaskan wajan teflon atau kawat pemanggang, olesi. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung Bagaimana tertarik untuk bikin sambal dabu dabu manado kecap Sulawesi Utara di rumah?. Macam-macam dan jenis sambal dabu dabu. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan Demikian mengenai bahan bumbu kecap, bumbu oles ayam bakar dan juga proses pemanggangan ayam bakar dengan menggunakan teflon atau wajan. Sajikan ikan patin bakar dengan sambal kecap dabu-dabu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
