Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon fiber cream kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon fiber cream kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon fiber cream kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon fiber cream kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian desserts. Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon fiber cream kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Fiber Cream Kukus memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Fiber Cream Kukus:
- Ambil Bahan Biang :
- Sediakan 1 sdm terigu
- Gunakan 2 sdt ragi instan
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air suhu ruang
- Ambil Bahan campuran :
- Siapkan 200 gr terigu
- Siapkan 200 gr gula putih
- Ambil 100 gr tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 100 gr fibercream (pengganti santan)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdt vanili
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan Daun pandan (skip krn g punya)
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan margarin secukupnya (untuk olesan loyang)
Anda juga bisa membuat bika ambon dengan menggunakan fiber crème. Untuk rasa dan tekstur kue tentu tidak kalah dengan beberapa bika ambon pada umumnya. Rasanya yang lezat dengan tekstur yang empuk pasti akan membuat Anda selalu ketagihan untuk mencicipinya. Tadi pagi ibu mertua beliin tape, bosen ya kan kl di goreng doank.
Cara membuat Bika Ambon Fiber Cream Kukus:
- Campur semua bahan untuk membuat biang, campur dgn air sedikit demi sedikit, jgn lupa di aduk merata. Tunggu sampai 15 menit sampai berbuih.
- Selanjutnya buat bahan adonannya, campur fibercream dgn air, bubuk kunyit, daun jeruk, sereh & garam. Aduk sampai mendidih, dinginkan baru saring agar terpisah dr daun"nya.
- Untuk wadah selanjutnya, masukkan telur, gula jg vanili. Aduk sampai bahan tercampur, beri bahan cair kuning, lalu tepung tapioka, terigu jg margarin. Lalu bahan biang (Maaf g ke fto pas pncmpurn bhn ini). Ribet krn anak jg ikut ngadon 😁🤭. Aduk sampai bahan merata.
- Diamkan dgn menutup adonan dgn kain bersih slma 1 jam. Jika sdh, olesi loyang dgn margarin. Masukkan adonan ke loyang, baru masukkan ke dlm kukusan sampai adonan mengeras kurang lebih 90 menit. Baru tutup panci jgn lupa lapisi kain bersih, kukus selama 15 menit. Angkat & tunggu sampai dingin.
- Keluarkan bika dr loyang, potong sesuai selera. Finally…bika ambon siap di santap, enakkk banget bun 🤭
Anak jg g suka kl tape goreng krn masih ke rasa bentukan tapenya. Minggu ini dpt tantangan dr emak cookpad, salah satunya harus merecook makanan ekado ini. Jujur sih blm pernah bikin, tp mau mencoba. Penasaran akut gmn proses bikinnya, krn slm ini cuma mkn doank di resto" gtu. Maapkeun krn salah pake bungkusan jg ekado ini lokal punya,.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon fiber cream kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
