Nasi Mentai topping ayam & sosis
Nasi Mentai topping ayam & sosis

Sedang mencari ide resep nasi mentai topping ayam & sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mentai topping ayam & sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mentai topping ayam & sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi mentai topping ayam & sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi mentai topping ayam & sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Mentai topping ayam & sosis memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Mentai topping ayam & sosis:
  1. Gunakan Bahan Topping :
  2. Sediakan Dada ayam fillet,iris tipis
  3. Siapkan sosis jumbo,iris tipis
  4. Sediakan bawang bombay,cincang kasar
  5. Ambil bawang putih,cincang halus
  6. Ambil minyak wijen
  7. Sediakan kecap asin
  8. Sediakan merica
  9. Ambil margarine
  10. Sediakan jeruk nipis kecil
  11. Ambil Bahan Nasi :
  12. Siapkan panas
  13. Gunakan margarine
  14. Siapkan minyak wijen
  15. Gunakan kecap asin
  16. Ambil Rumput laut yg sdh digunting2(saya pake bon nori supaya praktis)
  17. Ambil Bahan Saus Mentai :
  18. Siapkan mayonaise ukuran 180 gram
  19. Siapkan saos sambel (bisa di tambah klo mau pedes)
  20. Sediakan saos tomat
Cara menyiapkan Nasi Mentai topping ayam & sosis:
  1. Dada ayam yang sudah diiris tipis,di beri perasan jeruk nipis lalu di diamkan 15 menit lalu bilas dengan air mengalir
  2. Masukkan irisan dada ayam ke dalam mangkok lalu campurkan bawang putih cincang,minyak wijen,kecap asin,dan merica.Marinasi ayam minimal 30 menit
  3. Setelah 30 menit,panaskan pan lelehkan margarine dan masukkan bombay.Aduk2 sampai layu,masukkan ayam yang sudah di marinasi beserta bumbu2nya.Aduk2 dan masak sampai ayam berubah warna dan kaku.Lalu masukkan irisan sosis,masak lagi 1 menit kemudian matikan api.
  4. Untuk nasi,masukkan nasi ke dalam mangkok besar dan tambahkan margarine,minyak wijen,kecap asin dan bon nori.Aduk sampai tercampur rata
  5. Untuk saos mentainya,campur semua bahan dan aduk rata
  6. Masukkan nasi ke dalam wadah tahan panas (bisa pake aluminium foil),tekan2 nasi pake centong lalu tambahkan tumisan ayam dan sosis.Terakhir tambahkan saos mentai sampai menutup semua ayam dan sosis lalu taburkan bon nori.
  7. Panggang selama 20 menit sampai saos kelihatan lebih gelap.Sy panggang pake teflon aja,karena blm punya oven

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi mentai topping ayam & sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!