Sedang mencari inspirasi resep 10.nasi gudek telur dan tempe bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10.nasi gudek telur dan tempe bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Siapkan wajan teflon, bakar nasi dengan api sedang, bolak-balik kedua sisinya. Berikut ini resep dan prosesnya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10.nasi gudek telur dan tempe bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 10.nasi gudek telur dan tempe bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 10.nasi gudek telur dan tempe bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 10.Nasi Gudek Telur dan Tempe Bakar memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 10.Nasi Gudek Telur dan Tempe Bakar:
- Siapkan nangka muda,potong kotak
- Gunakan telur rebus,kupas
- Sediakan santan kelapa
- Gunakan air teh
- Siapkan bawang merah,haluskan
- Siapkan kemiri,haluskan
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas,memarkan
- Ambil gula jawa
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu tempe bakar:
- Ambil tempe,potong kotak panjang
- Sediakan gula jawa
- Gunakan air kelapa muda
- Sediakan asam jawa,larutkan
- Gunakan daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil kecap manis
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri,sangrai
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Ambil Minyak untuk menumis
Tempe bakar teflon. si manis asin legit harusnya sih si manis pedes legit tapi kan buat si kecil jdi no pedes². Dijamin nambah dan nambah lagi nasi putih. Saya membuatnya sore hari dan direndam semalaman di kulkas, besoknya tinggal di bakar. Cara Membuat Tempe Bakar : Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sambil diaduk hingga layu dan harum.
Langkah-langkah menyiapkan 10.Nasi Gudek Telur dan Tempe Bakar:
- Gudeg:Masukkan nangka kedalam panci,tambahkan santan,air teh,lengkuas,daun salam,dan bumbu halus.Masak diatas api kecil hingga matang dan bumbu meresap.
- Masukkan telur ayam,masak hingga matang,angkat dan sisihkan telurnya.
- Tempe:Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam,dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan air kelapa,gula jawa,air asam jawa,garam dan kecap,aduk rata.
- Masukkan tempe,masak diatas apa sedang hingga mendidih,angkat dan diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
- Siapkan wajan khusus membakar,kemudian panaskan wajahnya.
- Bakar tempe dan telur yang tadi hingga berubah warna.
- Angkat dan sajikan bersama dengan gudeg,nasi hangat dan sambal.
- Alhamdulillah gudeg telur dan Tempe bakar sudah siap.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Nah jika berbicara tentang nasi bakar, ada banyak sekali varian, tapi menurut saya semakin simple rasanya justru semakin sedap. Saya pribadi lebih suka nasi bakar dengan suwiran ikan cakalang atau tongkol yang disambal/tumis, ikan asin goreng atau teri dan tempe goreng seperti resep kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 10.Nasi Gudek Telur dan Tempe Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
