Sedang mencari ide resep telur kentang balado cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kentang balado cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kentang balado cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur kentang balado cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur kentang balado cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Kentang Balado Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Kentang Balado Cabe Ijo:
- Gunakan 10 bh Telur
- Ambil 10 bh Kentang Kecil
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk (tambahan dari saya)
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 250 gr Cabe Keriting Hijau
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 bh Tomat Hijau ukuran sedang
Cara menyiapkan Telur Kentang Balado Cabe Ijo:
- Rebus telur hingga matang, kupas dan goreng hingga kecoklatan.
- Cuci bersih kentang lalu goreng beserta kulitnya.
- Rebus cabe keriting, tomat dan bawang merah. Kemudian ulek kasar.
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk.
- Setelah matang atau keluar minyaknya, beri air jeruk nipis. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa.
- Masukkan kentang, biarkan bbrp saat dengan api kecil. Lalu masukkan telur. Ganggang dengan api kecil selama 10 menit. Part ini ngga kefoto, disambi masak yang lain 😁
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Kentang Balado Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!