Anda sedang mencari ide resep sambal matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal matah bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal matah bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Bali menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Matah Bali:
- Sediakan 15 biji cabe merah rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt garam1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng panas
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Bali:
- Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih.
- Iris tipis semua bahan kecuali jeruk nipis,bumbui garam,gula,kaldu bubuk dan jeruk nipis aduk rata sambil di tekan2 dengan sendok.
- Kemudian panaskan minyak goreng saja. Tuang 2 sdm pada sambal,aduk rata.
- Siapin nasi yang banyak dan lauk untuk menyantapnya🤭
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!