Anda sedang mencari ide resep ayam panggang utuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang utuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah Sudah lama kepingin masak ayam panggang model begini, bumbunya simple, inspirasi resep acak di youtube, saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang. Selamat Datang Di Channel Kami "RESEP MASAKAN", kami adalah penyedia konten video yang lengkap dan mudah untuk Anda yang sedang mencari segala resep masakan. Resep Ayam Panggang utuh untuk Menu Buka Puasa yang Mudah Dibuat resep ayam panggang utuh menjadi salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang utuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang utuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang utuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Utuh memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Utuh:
- Gunakan Ayam utuh 1 ekor (tanpa kepala dan ceker)
- Gunakan Kentang ½ kg (kupas dan belah 4 bagian)
- Gunakan Wortel 2 buah besar ( potong +- 2 cm belah jadi 4 bagian
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 8 butir cabe rawit merah
- Gunakan 4 batang cabe keriting
- Sediakan 1/2 SDM Ketumbar
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Serai 1 batang (iris)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Mentega secukupnya di campur ke bumbu halus yg sisa buat olesan
Wokeh menuju ke resep ayam panggang dengan gravy yang saya hadirkan kali. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada. Ayam Panggang ala resto ini adalah masakan ayam utuh yang simple membuatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Utuh:
- Bersihkan ayamnya dari sisa bulu"yang ada lalu tusuk" ayam nya dengan garpu
- Belender semua bumbu halus kecuali mentega dengan sedikit air, setelah halus campurkan kecap manis aduk rata sisihkan
- Siapkan ayam yang sudah bersih, isi perut ayam dengan potongan kentang dan wortel secukupny dan beri dengan campuran bumbu halus jangan lupa di tutup ya dengan tusukan gigi 😊😊😊
- Siapkan wadah alumunium foil yang sudah di olesi dengan mentega dan tata dengan wortel dan kentang
- Lumuri ayam dengan bumbu halus yg sudah di siapkan sampai rata lalu letakkan ayam di atas sayuran yg sudah di tata di tempat alumunim foil
- Panaskan oven tangkring (oven listrik jga gpp)
- Masukkan ayam yg sudah di tata dan di bumbui ke dalam oven, panggang +- 2 jam jgan lupa di olesi dengan sisa bumbu halus yg di campur mentega 2 - 3 x tergantung selera.
- Setelah ayam panggang matang angkat dan sajikan dengan sambal terasi…. selamat mencoba…
Cobalah anda kreasikan masakan anda, atau jika anda malas untuk berkreasi dalam memasak anda juga bisa. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Ayam – Anda bisa memotong seekor ayam utuh agar Anda mendapat dua sayap, dua paha atas. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Bersihkan ayam, potong menjadi dua atau biarkan utuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Utuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
