Lagi mencari ide resep bergedel kentang isi telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bergedel kentang isi telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bergedel kentang isi telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bergedel kentang isi telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bergedel kentang isi telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bergedel Kentang Isi Telur menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bergedel Kentang Isi Telur:
- Sediakan 7 butir telur rebus
- Siapkan 500 gr kentang
- Gunakan 1 buah kornet kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 butir telur mentah
- Gunakan 7 sdm munjung tepung panir
- Sediakan 250 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bergedel Kentang Isi Telur:
- Kentang cuci bersih, potong dan goreng…angkat dan tiriskan.
- Haluskan kentang dan bawang putih yang sudah digoreng setengah matang…Masukkan kornet.
- Aduk rata..masukkan garam, lada, kadu jamur campur semuanya.. bentuk bulatan dan isi dengan telur rebus.
- Kocok telur..masukkan bola-bola kedalam telur..lalu gulingkan ke dalam tepung panir..ulang lagi masukkan telur..guling ke tepung panir supaya terbungkus rapat…goreng diminyak yang sudah dipanaskan.
- Bila sudah kuning kecoklatan angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bergedel Kentang Isi Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!