Anda sedang mencari ide resep kari telur puyuh dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari telur puyuh dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari telur puyuh dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari telur puyuh dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari telur puyuh dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Telur Puyuh dan Kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Telur Puyuh dan Kentang:
- Sediakan 250 gr telur puyuh (20 butir),rebus
- Gunakan 250 gr kentang kukus
- Sediakan 25 gr bawang merah (9 siung kecil)
- Ambil 10 gr bawang putih(3 siung sedang)
- Gunakan 8 gr kemiri sangrai (3 btr)
- Sediakan 1 sdt bumbu kari bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 65 ml santan instan
- Siapkan 130 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 btg daun bawang hijaunya saja
Langkah-langkah membuat Kari Telur Puyuh dan Kentang:
- Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis.
- Setelah wangi masukkan santan dan air. Biarkan mendidih. Lalu masukkan bumbu kari dan kunyit bubuk. Aduk.
- Masukkan telur dan kentang rebus. Beri garam dan gula pasir.
- Masak sampai menyerap. Sesuaikan selera untuk banyaknya kuah. Beri cabe rawit kalau suka dan taburan daun bawang iris. Koreksi rasanya. Matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Telur Puyuh dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!