Anda sedang mencari ide resep nasi kepal imut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal imut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kepal imut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kepal imut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kepal imut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kepal Imut memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kepal Imut:
- Gunakan 450-500 gram beras lokal
- Gunakan 1 1/2 sdm agar swalow putih
- Gunakan 2 buah sumpit bagi dua
- Gunakan Edible stamp
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 100 ml air + pewarna makanan secukupnya
Cara menyiapkan Nasi Kepal Imut:
- Cuci beras hingga bersih, tambahkan air dan bubuk agar swalow putih. Kemudian masak beras di rice cooker seperti biasa hingga matang.
- Setelah nasi matang ambil secukupnya, bagi menjadi tiga bagian untuk warna putih, orange/kuning dan hijau. Rendam nasi dalam 100ml air+2-3 tetes pewarna. Setelah dirasa warna nasi berubah sesuai yang diinginkan, pisahkan nasi dan air rendaman. Kukus kembali nasi berwarna orange dan hijau hingga pulen(tidak berair lagi).
- Setelah hangat kepal nasi hingga berbentuk oval menggunakan sarung tangan plastik (versi mbak indah : tunggu hingga nasi dingin, basahi tangan dengan air lalu bentuk nasi). Kemudian tusuk dengan sumpit.
- Pastikan tangan benar-benar kering saat akan menggunakan edible stamp. Gunting motif edible stamp yang akan ditempel ke nasi kepal.
- Basahi bagian atas nasi kepal yang akan ditempel dengan air menggunakan kuas bersih yang dicelupkan ke air (agar tangan tetap kering). Tempel edible stamp diatas nasi kepal.
- Sajikan bersama tomat, saus sambal atau selada jika suka. Selamat menikmati❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kepal imut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
