Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Tapi bukan berarti ini bisa dibikin dengan nasi basi ya, tentu saja tidak bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk nasi memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerupuk nasi:
- Sediakan Nasi sisa
- Ambil Tepung kanji
- Sediakan Air
- Siapkan Baput
- Gunakan Garam
- Gunakan Ketumbar
Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. Cara Membuat Kerupuk Nasi Tanpa Blender Dan Bleng Nah buat kalian yg punya nasi sisa, jangan di buang ya. Resep Kerupuk Nasi Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk nasi:
- Rendam nasi sisa dg air biarkan beberapa jam hingga mengembang
- Haluskan baput garam dan ketumbar lalu Sisihkan
- Setelah nasi mengembang tumbuk /blender sampai halus masukan bumbu halus dan tepung kanji (kira2 aja asal tdk terlalu lembek) lalu cek rasa
- Jika sudah tercampur bentuk adonan jadi lonjong 2 seperti kapsul ukuran besar
- Lalu rebus kurleb 15-20 menit, setelah dingin masukan kedalam wadah kedap udara masukan kulkas tunggu sehari/dua hari agar ketika diiris jd mudah
- Setelah itu iris2 setipis mungkin hingga semua abis lalu jemur Sampai benar3 kering terakhir goreng deh
- TIPS ; Iris setipis dan jemur sekering mungkin, supaya ketika di goreng kerupuk mengembang dg baik dan tidak bantet
Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. Nasi sisa kerapkali dibuang begitu saja, hal tersebut memang cukup disayangkan, selain bisa digunakan sebagai bahan makanan lain misalnya kerupuk nasi, opak nasi. Jakarta - Kerupuk selalu jadi teman makan nasi wajibnya orang Indonesia. Bagaimana sih cara membuat kerupuk yang enak? : Kerupuk gendar Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
