Anda sedang mencari inspirasi resep pempek nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pempek Nasi Sisa Rebon Udang Tanpa Ikan Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Konon katanya asal asul pempek nasi ini memanfaatkan sisa nasi semalam daripada basi. Yup, pempek nasi ini juga tak kalah lezatnya kok dengan pempek Palembang yang biasanya itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Nasi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Nasi:
- Sediakan nasi (haluskan)
- Ambil bawang putih (haluskan)
- Gunakan bawang goreng
- Ambil daun bawang
- Siapkan ebi (haluskan)
- Ambil telur
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan garam
Karena pempek ini tidak memakai ikan, sebaiknya untuk isi gunakan yang mengandung protein, misalnya telur, sosis. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Nasi:
- Haluskan nasi. Siapkan semua bahan dan campurkan.
- Aduk hingga rata. Masukkan tepung tapioka uleni hingga bisa dibentuk. Koreksi rasa. Jika terasa kurang bisa tambahkan takaran bumbunya sesuai selera.
- Beri sedikit minyak di tangan agar memudahkan dalam membentuk. Bentuk sesuai selera. Goreng hingga matang. Sajikan bersama cuko 😋 - (lihat resep)
Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat. Ini adalah cara membuat pempek yang terbuat dari nasi. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!