Lagi mencari ide resep terong ungu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong ungu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong ungu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong Ungu Balado menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Ungu Balado:
- Ambil 3 buah terong ungu
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 25 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat merah
Terong ungu balado pun siap untuk disajikan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Ungu Balado:
- Potong terong sesuai selera, lalu goreng hingga empuk.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Minyaknya aku pakai agak banyak.Tapi ini sesuai selera ya. Kemudian tambahkan garam gula. Jangan lupa koreksi rasa. Kalo khawatir rasanya over, bisa masukinnya dikit-dikit ya. Boleh ditambah penyedap juga.
- Masukkan terong dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Terong Balado siap dinikmati ^^
Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep terong balado sudah menjadi satu fenomena tersendiri dalam dunia kuliner Indonesia. Resep sambal terong ungu balado pedas. Bahan yang harus disiapkan: Terong ungu secukupnya. Iris terong ungu masing-masing dengan ukuran yang tidak terlalu tebal namun juga tidak terlalu tipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong ungu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!