Sedang mencari inspirasi resep martabak nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Nasi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Nasi:
- Siapkan nasi
- Ambil telur
- Gunakan wortel, serut
- Gunakan daun bawang, iris tipis
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan Bahan lainnya :
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan crab stick, untuk topping
Cara membuat Martabak Nasi:
- Siapkan bahan-bahan, kemudian siapkan wadah, kocok lepas telurnya.
- Kemudian masukkan nasi, wortel, daun bawan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu aduk rata, panaskan teflon, beri minyak goreng kira-kira 2 sdm, kemudian masak adonan dengan dicetak sesuai selera, kemudian saya beri topping potongan crab stick.
- Jika bagian bawahnya sudah matang, lalu dibalik, dan masak hingga permukaan bawah satunya lagi matang, angkat, lalu masak lagi sisa adonan, sebelum masak adonan lagi, saya tambahkan kira-kira 1 sdm minyak goreng lagi, masak hingga semua adonan habis. Sajikan dipiring saji dan nikmati dengan dicocol saus sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
