Bakwan Sayur Kriuk
Bakwan Sayur Kriuk

Sedang mencari ide resep bakwan sayur kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur Kriuk memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Sayur Kriuk:
  1. Siapkan Bahan Sayuran
  2. Siapkan 1/2 kubis/kol potong memanjang (sesuai selera)
  3. Siapkan 2 buah wortel potong korek api
  4. Siapkan 2 genggam taoge
  5. Siapkan 1 btg seledri potong2
  6. Gunakan 1 btg daun bawang potong2
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Gunakan 3 siung baput
  9. Siapkan 4 siung bamer
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 3 biji kemiri
  12. Sediakan 1/2 sdt kunyit
  13. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  14. Ambil Pelengkap
  15. Gunakan 200 gr tepung terigu
  16. Sediakan 50 gr tepung tapioka
  17. Siapkan secukupnya Air es
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Kriuk:
  1. Cuci semua bahan sampai bersih. Campuran sayuran dalam wadah. Masukkan bumbu halus terigu dan tapioka. Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Pakai air es biar awet KRIUKNYA ya..
  2. Uleni pakai sendok sayur (me : pakai tangan sambil diremas sayurnya). Uleni dan aduk sampai semua tercampur rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :) kalau terlalu encer boleh tambahkan tepung (menyesuaikan)
  3. Panaskan minyak. Masukkan satu sendok adonan ke minyak. Goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan
  4. Bakwan sayur siap disajikan selagi hangat 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!