Sedang mencari inspirasi resep sostel (sosis telur tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sostel (sosis telur tanpa cetakan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sostel (sosis telur tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sostel (sosis telur tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sostel (sosis telur tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan) memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan):
- Ambil 9 bh sosis (bisa ayam/sapi)
- Sediakan 7 bh telur
- Ambil 1 bh wortel potong dadu kecil (sekitar 75gr)
- Ambil 2 lembar kol, rajang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan 3 batang seledri, rajang halus
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Ambil Plastik es mambo
Langkah-langkah menyiapkan SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan):
- Siapkan bahan.
- Kocok telur dengan whisker/garpu. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Kupas plastik sosis (karena pake sosis sapi yang bercasing). Masukkan ke plastik es dan masukkan sayur2an secukupnya.
- Masukkan 2 sendok sayur telur kocok. Ikat dengan tali plastik. Sebaiknya jangan terlalu penuh dan ikat yg kencang, karena nanti kalo terlalu penuh dan padat menyebabkan plastik jebol/meletus karena telur mengembang.
- Rebus di air mendidih, api sedang aja sampai mengambang. Tiriskan dan dinginkan.
- Setelah dingin, buka plastik bungkusnya dan goreng sampai kecoklatan atau kering berkulit.
- Rapikan pinggirnya dan tusuk dengan tusukan sate. Sajikan dengan cocolan saus.
- Dalemnya,, sayurnya berlimpah😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
