Sedang mencari ide resep bakso bakar jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso bakar jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso bakar jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso bakar jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso bakar jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Bakar Jamur Tiram menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Bakar Jamur Tiram:
- Gunakan Bakso jamur
- Siapkan 250 jamur tiram (dalam keadaan mentah)
- Gunakan 1 bawang merah, digoreng
- Ambil 1 siung bawang putih, digoreng
- Siapkan 65 gram tapioka
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 2 batang seledri, dicincang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil Bumbu saus
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm saus sambal
- Ambil 1/4 sdt cabe bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Margarin untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Bakar Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur (dibuang ujung batangnya), lalu diperas airnya. Kukus jamur di kukusan yang sudah panas selama 15 menit. Kalau sudah matang, diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas.
- Haluskan jamur kukus dan bawang dengan blender sampai halus. Campur semua bahan bakso, aduk sampai rata. Adonan memang agak lembek dan lunak.
- Didihkan air, buat bulatan bakso lalu masak sampai matang dan mengapung. Angkat bakso jamur.
- Sekarang kita buat bumbunya. Blender semua bawang dengan sedikit air. Tambah kecap, saus sambal, cabe bubuk, dan garam. Aduk.
- Panaskan margarin, lalu tumis bumbu saus sampai wangi. Masukkan bakso jamur, masak sampai bumbu meresap dan menyusut hampir habis.
- Bakso bakar jamur siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Bakar Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
