074. Capcay Tepung
074. Capcay Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep 074. capcay tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 074. capcay tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 074. capcay tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 074. capcay tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 074. capcay tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 074. Capcay Tepung memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 074. Capcay Tepung:
  1. Gunakan Adonan tepung :
  2. Gunakan 10 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Siapkan 250 ml air
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 500 ml minyak goreng
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt biji merica
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan Bahan lain :
  12. Gunakan 5 batang selada hijau, potong 2 cm
  13. Gunakan 3 lembar kubis, buang tengahnya potong 2 cm
  14. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
  15. Gunakan 1 batang daun bawang, iris kasar
  16. Sediakan 2 batang seledri, iris kasar
  17. Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
  18. Ambil 2 sdm kecap manis
  19. Ambil 1 sdm gula pasir
  20. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  21. Siapkan 50-80 ml air
Cara menyiapkan 074. Capcay Tepung:
  1. Adonan tepung : Campur terigu, telur, garam. Uleni sambil tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan rata tidak bergerindil. Tekstur adonan sedang tidak kental dan tidak encer.
  2. Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna, angkat dinginkan. Lalu potong dengan panjang 2cm lebar 1cm atau sesuai selera, sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah sampai harum, tambahkan bumbu halus aduk sampai berubah warna, masukkan air.
  4. Bumbui dengan kecap, gula, kaldu bubuk. Masukkan sayuran (selada, kubis, wortel) masak hingga mendidih.
  5. Masukkan adonan tepung yg sudah dipotongĀ² tadi. Aduk sampai semua tercampur rata, lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Matikan kompor siap disajikan šŸ„—

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 074. capcay tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!