Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi
Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi

Lagi mencari ide resep sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Sayur Sambalado enak lainnya. Beli satu kantong aja, nanti dibikin gulai ditambah stok kikil yang ada di kulkas. Mohon izin merecook, mbak Susan 🙏🙏 #Festiva.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka muda bumbu padang ala sastra dewi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi:
  1. Ambil 📝 Bahan
  2. Gunakan 1 Buah Nangka Muda, Kupas dan Potong-potong
  3. Gunakan 1 Buah Kelapa tua, Jadikan Santan 700 mil
  4. Sediakan 2000 mil Air
  5. Gunakan 📝 Bumbu Halus
  6. Gunakan 8 Butir Kemiri
  7. Sediakan 10 Siung Bawang Merah
  8. Siapkan 6 Siung Bawang Putih
  9. Sediakan 4 Buah Cabe Prenggi
  10. Siapkan 50 gr Cabe Rawit
  11. Ambil 5 Buah Cabe Merah
  12. Sediakan 3 Buah Cabe Keriting
  13. Ambil 📝 Bumbu Geprek dan Cemplung
  14. Ambil 1 Ruas lengkuas 5cm
  15. Sediakan 1 Ruas Jahe 4cm
  16. Siapkan 2 Batang Serai
  17. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk purut, buang tangkai tengah
  18. Ambil 5 Buah Kapulaga bulat
  19. Siapkan 7 Buah Asam Kandis
  20. Gunakan 📝 Bumbu Racikan
  21. Ambil 3,5 SDM Garam/Sesuaikan
  22. Sediakan 50 gr Gula Merah
  23. Sediakan 1 SDT Gula Putih
  24. Siapkan 1 SDT Ketumbar Serbuk
  25. Ambil 1/2 SDT Lada Halus
  26. Ambil 1 SDT Kunyit Serbuk
  27. Sediakan Sesuai Selera Penyedap Rasa
  28. Siapkan 📝 Pelengkap
  29. Gunakan 60 mil Minyak Goreng untuk Menumis

Begitu mateng.langsung ambil semangkuk.kuahnya bagian atas kemerahan cantik banget pas waktu mateng. Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu khas yang berpadu dalam lezatnya santan kelapa di dalam makanannya. Bagi anda yang tertarik dengan resep yang kami coba tawarkan ini, maka silahkan untuk melihat bahan dan langkah pengolahan lengkapnya di bawah ini. Biasanya, yang dibuat sayur adalah nangka muda atau tewel dalam bahasa Jawa, beserta pepaya muda.

Cara membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi:
  1. Kupas Nangka Muda potong-potong. Kupas Kelapa, Cuci di air Mengalir.
  2. Rebus Nangka di air Mendidih (Rebus dgn api besar dan Usahakan Nangka Muda terendam/Panci ditutup, Supaya Nangka tidak Kaku), Setelah Empuk angkat dan tiriskan. Parut Kelapa, dan ambil Santannya, Sisihkan.
  3. Siapkan Bumbu, Cuci bersih. *Bumbu Halus diblender hingga lembut. Siapkan *Bumbu Geprek, Bumbu Cemplung & Bumbu Racikan.
  4. Rebus Bumbu Halus hingga airnya surut, Masukkan Minyak Goreng, tumis hingga harum. Siapkan Panci, Masukkan Nangka, dan Semua Bumbu.
  5. Rebus Sayur Nangka hingga Meresap, aduk rata, Masukkan Santan. Setelah Mendidih, tes Rasa. Angkat dan Siap untuk disajikan.
  6. Siap dinikmati Yummy Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍

Bahan-bahan ini direbus menggunakan air santan dan biasanya ditambahkan cabai agar mendapatkan aroma pedas. Biasanya dijadikan menu sarapan, sayur yang dibuat biasa disantap dengan lontong, nasi yang dibungkus dengan pohon pepaya. Resep yang saya posting ini adalah resep dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Tidak ada salahnya anda mencoba, siapa tahu sesuai dengan selera anda :-) Tips : Potong atau petiki kacang panjang dengan jari bukan pisau biar rasanya lebih sedap. Hai kali ini aku akan berbagi resep Sayur Nangka Tumis Pedas siapa tau ada yg mau tau olahan nangka tanpa harus make santan ya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!