Lagi mencari inspirasi resep baceman tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baceman tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baceman tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baceman tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baceman tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baceman tempe memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baceman tempe:
- Gunakan 1 papan tempe gembus
- Sediakan 1 papan tempe dele (boleh yg pakai daun) saya campur
- Gunakan 1 sdm tumbar
- Sediakan 4 siung baput
- Siapkan 3 siung bamer
- Siapkan 2 miri
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 Gula jawa
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Asem secukupnya (sesuai selera)
Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Frypan ini terbuat dari teflon anti lengket sehingga tak perlu menggunakan banyak minyak dan. Kali ini coba bikin tempe bacem, biasanya pake air kelapa kali ini pakr santan, hasilnya enak juga looh, gurih 💕.
Langkah-langkah membuat Baceman tempe:
- Uleg semua bumbu
- Panaskan air masukkan semua bumbu dan tempe
- Tambahkan gula jawa, garam, kecap, daun salam
- Tunggu sampai air nya meresap
- Setelah meresap, tunggu dingin 15 menit
- Lalu goreng
Cara Membuat Tempe Bacem Sederhana: Campur tempe dengan air kelapa, daun salam, daun jati, lengkuas, garam, gula merah & bumbu halusnya kemudian aduk rata. Rebuslah di atas api kecil hingga matang & bumbu meresap. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baceman tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
