Lagi mencari inspirasi resep "ayamnya mie ayam" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayamnya mie ayam" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayamnya mie ayam", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "ayamnya mie ayam" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat "ayamnya mie ayam" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat "ayamnya mie ayam" memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "ayamnya mie ayam":
- Ambil ayam (bagian dada)
- Siapkan bawang prei (ukuran besar)
- Gunakan daun bawang
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak secukupnuya
- Sediakan Bahan bumbu :
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan ketumbar
- Gunakan merica
- Siapkan gula
- Gunakan garam / sesuai selera
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan daun jeruk
- Ambil kecap manis / sesuai selera
- Siapkan kunir bubuk
Cara membuat "ayamnya mie ayam":
- Cuci bersih bawang prei dan daging ayam ~ daun bawang lalu potong potong
- Haluskan bahan bumbu
- Panaskan minyak timis bimbu sampai harum masukan daun jeruk dan taburi sejumput kunir bubuk
- Masukan daging ayam tumis sampai harum
- Tambahkan bawang prei lalu aduk aduk sampai rata
- Tambahkan sedkit air
- Bila kiranya ayam sudah mulai menyusut kita bisa mencoba rasanya dan tambahkan kecap manis
- Tumis sampai harum lalu masukan daun bawang tumis lagi sebentar
- Lalu angkat dan sisihkan
- Ayamnya untuk mie ayam siap untuk disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "ayamnya mie ayam" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
