Lagi mencari inspirasi resep kering tempe pete (tempe orek pete) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe pete (tempe orek pete) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe pete (tempe orek pete), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe pete (tempe orek pete) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum kakaku mlm in Aku vlog bikin kering Pete Tempe yg ala sederhana.dan taulah Aku orgnya klo msak pke bumbune jarang komplet Dan jarang yg. Orek tempe atau sambal tempe rasanya sedap sekali ga jika ditambahkan pete. langsung saja ya simak resepnya sampai akhir video agar jelas. semoga bermanfaat. Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe pete (tempe orek pete) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete) memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete):
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 1 papan Tempe
- Gunakan 1 papan Pete
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 10 biji Cabe rawit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Gunakan Bumbu Lain
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 buah Gula merah
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Lada bubuk
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete):
- Potong-potong tempe seukuran korek api atau sesuai selera lalu goreng hingga kering dengan minyak panas dan tiriskan
- Kupas pete dan iris tipis-tipis lalu goreng setengah matang dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus, boleh di ulek atau di blender biar lebih cepet (kalo di blender jangan di kasih air ya tapi kasih sedikit minyak goreng)
- Siapkan bumbu lain, geprek batang serai dan iris tipis lengkuas (boleh di geprek juga sesuai selera ya, tapi kalo aku lebih suka di iris tipis supaya bisa di makan), potong gula merah jadi beberapa bagian supaya mudah meleleh dan cuci bersih daun jeruk dan daun salam
- Setelah semua bumbu dan bahannya siap, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus lalu masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan gula merah, aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan sedikit air dan beri bumbu garam, lada dan penyedap, aduk hingga mengental dan koreksi rasa, setelah pas masukkan tempe yang sudah di goreng kering dan juga pete, aduk hingga rata dengan api kecil lalu matikan api dan sajikan
- Ini bisa bertahan lama jika masaknya benar² kering dan siap di simpan untuk lauk makan dengan nasi hangat
Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek cabe ijo, resep orek tempe spesial, resep Silahkan belajar cara bikin orek tempe untuk masakan hari ini. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan. Berita terkini orek tempe kering - Resep Membuat Orek Tempe Kering, Cocok untuk Bekal Makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe pete (tempe orek pete) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
