Anda sedang mencari ide resep udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega:
- Ambil 450 gr udang (kupas, bersihkan & belah 1/2 punggung)
- Siapkan 2 siung bawang bombay (aku ga pake karena lg gada heheh)
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong2 seukur korek)
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit (potong2 serong)
- Gunakan 2 buah tomat (buang isinya, potong2 kotak)
- Sediakan 5 sdm mentega/margarin
- Ambil 2 sdm butter (optional ya, biar lbh wangi & gurih aja heheh)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm saus inggris
Cara membuat Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega:
- Lelehkan mentega & butter. Masak udang hingga 1/2 matang. Tiriskan udang. Diamkan mentega & butter dgn api kecil hingga air dari udang menyusut
- Tumis bawang merah & putih, jahe dan cabe rawit hingga wangi. Tambahkan garam, kecap manis, saus tomat, saus tiram dan saus inggris, aduk hingga rata.
- Masukkan udang dan tomat. Aduk2 hingga bumbu meresap ke udang. Yang terakhir masukkan daun bawang
- Sajikan. Selamat recook.. happy cooking! 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
