Sedang mencari ide resep santan terong tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santan terong tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan terong tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan santan terong tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pecak Terong Tempe Gurita Kuah Santan enak lainnya. Pecel santan terong tempe Rabu waktunya setoran #GoDaPaders, team challege kali aku berpasangan dengan mbk Presella dan nama team kami ada Mantan Palsu (MAsakan bersaNTAN ala Presella Risa Luar biaSa Ueenak). Kami recook resep mican mbk Wilda Willy, ini enak, mudah buatnya, cepet dan satu lagi yang paling penting, murah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan santan terong tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Santan terong tempe memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Santan terong tempe:
- Sediakan 4 butir terong bulat
- Siapkan 1 papan tempe kecil
- Ambil Santan kara
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Garam
- Siapkan Sedikit bumbu atom bulan, supaya gurih
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil lengkuas
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan Ketumbar
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Aduk sampai merata dan masak sampai santan mendidih dan kental. Tambahkan bumbu lainnya seperti gula pasir dan garam. Kemudian, masukan terong dan tahu kulit.
Cara menyiapkan Santan terong tempe:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam dan garam. Lalu masukkan tempe, aduk-aduk.
- Tambahkan sedikit air, biarkan sampai mendidih lalu masukkan santan, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan terongnya.
- Koreksi rasa, bumbui dengan sedikit bumbu atom bulan kemudian masak hingga matang.
Aduk merata dan masak sampai keduanya matang. Jika telah matang, angkat dan sajikan pada mangkuk saji yang telah disiapkan. Sayur terong hijau campur tempe telah selesai di buat. Anda bisa langsung menyantap sayur yang satu ini dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat pula. Masukkan bahan bumbu( bawang merah, bawang putih, terasi, garam, kaldu jamur dan lengkuas serta daun salam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Santan terong tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
