Anda sedang mencari ide resep tumis pepaya muda bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pepaya muda bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis pepaya muda bumbu kecap ini bisa dijadikan referensi jika anda merasa bingung ketika menyajikan menu makan di meja makan. Tumis pepaya muda bumbu kecap merupakan hidangan sederhana dan murah. Namun, meskipun begitu cita rasanya tidak kalah dengan hidangan spesial lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pepaya muda bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis pepaya muda bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pepaya muda bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Pepaya Muda Bumbu Kecap memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Pepaya Muda Bumbu Kecap:
- Gunakan 1 bks pepaya mudah yg sudah di potong
- Siapkan 5 bj bawang merah
- Ambil 2 bj bawang putih
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap
- Gunakan 100 ml air
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai rawit, cabai merah, daun salam dan lengkuas, tumis sebentar. Masukkan pepaya muda dan tumis hingga tercampur rata dan layu. Tuang air panas dan aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
Cara membuat Tumis Pepaya Muda Bumbu Kecap:
- Cuci pepaya muda lalu lumuri dengan garam agar getahnya hilang, biarkan beberapa saat lalu cuci bersih
- Ulek bawang merah dan bawang putih lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas geprek
- Masukkan pepaya lalu tambah air, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap tunggu sampai empuk dan air menyusut dan sajikan.
- Di makan bersama nasi anget mantull. Selamat mencoba
Tumis Bawang merah, Bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan ebi, salam dan lengkua, aduk dan masak sebentar hingga harum. Masukkan bumbu lain, kecuali Kecap ya, Kecap masuk terakhir aja, ketika sudah hampir matang. Cara memasak oseng pepaya muda: Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, rebon, dan terasi hingga harum dan matang. Setelah tumisan matang dengan merata, masukkan tempe, pepaya muda, dan air secukupnya hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pepaya muda bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
