Anda sedang mencari ide resep chasu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chasu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chasu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chasu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chasu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chasu Ayam menggunakan 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chasu Ayam:
- Gunakan dada ayam
- Siapkan olive oil
- Sediakan garam
Langkah-langkah membuat Chasu Ayam:
- Cuci bersih fillet dada ayam, lepaskan kulitnya, lalu baluri dengan garam di kedua sisinya.
- Masukkan ayam ke dalam zipper case, tuang olive oil hingga terendam, lalu masak di air yang telah matang lau pertahankan di suhu 75 dercel selama 30 menit.
- Potong serong dan nikmati sebagai topping ramen atau dimakan sebagai lauk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chasu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!