Lagi mencari ide resep sayur pepaya muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pepaya muda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pepaya muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur pepaya muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis pepaya muda wortel enak lainnya. Buah pepaya muda 'mengkal' yang dimasak sayur memiliki citarasa dan tekstur layaknya buah labu siam. Maka tak heran, sajian umumnya juga terlihat mirip, yaitu buah dalam irisan korek api yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur pepaya muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur pepaya muda memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur pepaya muda:
- Ambil 2 buah pepaya muda ukuran kecil
- Gunakan 1/4 kg saja ayam potong2
- Sediakan Sebungkus santan instan (sun cara)
- Ambil 1000 ml Air kaldu dari rebusan ayam
- Gunakan Bumbu halus: 6 bawang merah, 3 bawang putih, 3btr kemiri, 1sdm ketumbar, 3buah cabe merah besar
- Siapkan Bahan rempah: seruas lengkuas geprek, 2lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya Garam, gula jawa, kaldu bubuk
Sayur spesial pepaya muda kikil. foto: Instagram/@aikitchen_official. Sudah pernah coba cara memasak sayur lodeh pepaya muda & tempe gurih pedas? Masakan lodeh atau yang berkuah santan memang selalu jadi kesukaan banyak orang. Pepaya (Papaya Carica L) merupakan tanamanbuah tropis yang pada awalnya berasal dari Meksiko bagian selatan dan utara Amerika Serikat.
Cara menyiapkan Sayur pepaya muda:
- Potong ayam cuci bersih lalu rebus sebentar dan buang air rebusan awal, ganti rebusan air baru untuk membuat air kaldunya rebus dengan api kecil hingga kaldunya keluar
- Bersihkan pepaya dari kulitnya dan potong ujungnya buang getahnya lalu iris sebesar panjang korek api lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu rempahnya sampai harum
- Bila sudah harum dan matang bumbunya baru dimasukkan aer kaldu beserta ayamnya lalu masukkan juga pepaya mudanya dan cabe rawit utuhnya masak hingga mendidih dan pepaya matang berikan garam, gula jawa yg sudah disisir, dan kaldu bbknya
- Setelah mendidih masukkan santan dan aduk2 sampai rata didih kn kembali smbil diaduk terus agar santan tidak pecah icip2 bila ada yg kurang tinggal tdmbhkan
- Lalu matikan kompor sayur siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Pepaya kini telah menyebar ke berbagai negara termasuk. Wisata Kuliner - Bagaimana Cara memasak sayur Pepaya Muda? Ambil dulu pepaya muda-nya silakan dikupas dan di belah buang bijinya, lalu belah kecil dan tipis tipis dan irislah miring (serong). Sayur pepaya muda kuah merah enak disantap dengan lontong atau ketupat. Olahan pepaya muda ini cocok untuk kamu yang hobi dengan masakan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur pepaya muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
