Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Hello guys welcome back to my channel, what's up guys ? Btw today aku mau bikin Gulai Nangka muda dengan daging sapi specail for weekend yah guys.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka muda menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai nangka muda:
- Ambil 1/2 kg nangka muda yg sudah di cincang
- Sediakan Santan dr 1 butir kelapa,ambil 2x perasan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai di geprek
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera cabe merah
- Gunakan 1/2 ons udang kertas
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.
Cara menyiapkan Gulai nangka muda:
- Rebus nangka muda dalam air mendidih yg sudah d bubuhi garam sampai stgh matang,tiriskan
- Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun salam dan kapulaga sampai harum
- Masukkan santan cair ke dalam tumisan bumbu,lalu masukkan nangka rebus
- Setelah nangka lunak masukkan santan kental.masukkan garam,gula pasir dan koreksi rasa
- Sayur nangka muda siap di nikmati
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Setelah mendidihkan nangka muda, selanjutnya giliran iga sapi yang dimasak dengan cara Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus. gulai nangka muda siap disajikan. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!