Lagi mencari inspirasi resep burger sushi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal burger sushi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burger sushi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan burger sushi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah burger sushi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Burger Sushi memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Burger Sushi:
- Siapkan secukupnya Nugget
- Sediakan Timun potong korek api
- Sediakan Kani stick potong korek api
- Ambil Smoked beef potong korek api
- Gunakan 2-3 centong Nasi putih
- Sediakan 2 lembar nori potong memanjang
- Siapkan Bahan Mirin Nasi :
- Sediakan 3 sdm cuka beras
- Sediakan 1 sdm air
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan Mayo :
- Gunakan 5 sdm mayo
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm cuka beras
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur non msg
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm tobiko
- Sediakan Bahan Goreng Nasi :
- Ambil 2 butir telur dikocok
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung roti
Cara membuat Burger Sushi:
- Ambil 3 centong nasi kemudian campur dengan bahan mirin. Siapkan loyang yg di alasi cling wrap/ plastik oles dgn sedikit minyak. Tata nasi smbl tekan2 kemudian masukkan freezer kurleb 30 menit
- Keluarkan nasi yg telah padat, potong2 kotak (sesuai selera ukurannya ya). Taburi dengan tepung terigu di semua sisi spy tdk lengket dan mudah saat dicelup telur dan tepung roti
- Celupkan nasi kedalam telur kemudian celup ke tepung roti, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Goreng nugget hingga kecoklatan, tiriskan
- Siapkan bahan2 isian, dan potong nori selebar ukuran nasi
- Tata menyerupai burger : nori, taruh nasi, oles dengan mayo, nugget, timun, smokeed beef, kani stick, oles mayo lalu di torch (biar ada aroma bakar2 nya di skip gpp y),taruh nasi lg, tangkupkan nori lalu tusukkan tusuk gigi
- Siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burger sushi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!