Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan mie keriting /mie telor
- Ambil daging dada ayam, rebus lalu potong kotak
- Gunakan kecap manis
- Sediakan kecap inggris
- Siapkan daun bawang
- Gunakan minyak ayam
- Ambil kecap asin
- Siapkan Garam, merica dan kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Caisim/ sayur sawi
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bahan kaldu:
- Gunakan air
- Gunakan tulang ayam
- Gunakan Garam dan merica
- Gunakan Minyak ayam:
- Ambil Siapkan kulit dan lemak ayam, panaskan dengan api kecil, tambahkan 2 siung bawang putih yang di geprek. Panaskan hingga seluruh minyak keluar dari lemak ayam. Minyak ayam siap di gunakan
Cara membuat Mie Ayam:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, panaskan minyak diwajan lalu masukan bawang putih.
- Setelah harum masukkan daging ayam, daun bawang, kecap inggris,kecap asin dan kecap manis.
- Lalu masukkan lada bubuk,garam,kaldu jamur dan beri sedikit air. Cicip rasa bila msh ada yang kurang. Panaskan air sampai mendidih kemudian rebus mie sebentar saja dan tiriskan.
- Tuang air dan masak sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam hingga menjadi kaldu beri sedikit garam,merica dan daun bawang. Siapkan mangkok dan tata mie tuang ayam, sayur sawi dan pelengkap lainnya. Mie siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
