Ayam Bakar Teflon
Ayam Bakar Teflon

Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Siapkan 2 lbr daun salam
  3. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  4. Gunakan 1 btg serai, memarkan
  5. Gunakan 1 sdt terasi bakar
  6. Gunakan 2 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdt gula merah
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Sediakan secukupnya Air
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Ambil 8 btr bawang merah
  12. Ambil 4 btr bawang putih
  13. Siapkan 3 bh kemiri
  14. Gunakan 2 cm jahe
  15. Sediakan 2 cm lengkuas
  16. Siapkan Secukupnya kunyit
  17. Siapkan 5 bh cabai merah keriting (sy skip)
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
  1. Di dalam teflon, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, terasi, tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis, gula merah dan air. Aduk semua bumbu sampai rata.
  2. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Ungkep ayam sampai matang, bumbu mengental dan air surut (kecilkan api) sampai ayam terpanggang di wajan tersebut sambil dibalik pelan2 secara bergantian.
  3. Angkat, sajikan 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!