Sedang mencari inspirasi resep sayur tempe lengkuas (bukan oseng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tempe lengkuas (bukan oseng) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jangan Ndeso (Sayur Tempe Lombok Ijo) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Sayur tempe lengkuas (bukan oseng) Tempe semangit bisa dimasak menjadi sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tempe lengkuas (bukan oseng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur tempe lengkuas (bukan oseng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur tempe lengkuas (bukan oseng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur tempe lengkuas (bukan oseng) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tempe lengkuas (bukan oseng):
- Sediakan 1 papan tempe potong memanjang
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 5 bh cabe keriting merah
- Sediakan 4 bh cabe rawit merah
- Sediakan 10 bh cabe ijo kecil
- Sediakan 5 bh bawang merah bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas (besar)
- Siapkan 1/2 bh gula merah
- Ambil 1 sdm kecap
- Sediakan Sckpnya garam lada
Tempe dapat dijadikan berbagai jenis masakan dari mulai digoreng, dikukus dan lain sebagainya. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, sampai harum. Masukkan labu siam, jagung, tempe, dan cabe hijau. Lalu masukkan terong dan kacang panjang.
Cara menyiapkan Sayur tempe lengkuas (bukan oseng):
- Goreng setengah matah tempe yg telah dipotong
- Potong seperti bikin tumis semua bahan
- Tumis semua bahan dengan sedikit minyak sampai harum ((jangan buru2)) biar benar2 kelua wangi nya
- Tambahkan air sekiranya sampai nanti tempe terendam.. Masukkan gula merah tunggu hingga mencair
- Masukkan tempe, garam, lada, kecap..
- Tunggu hingga air benar2 surut tp jangan terlalu kering agak2 nyemek
- Koreksi rasa. Apabila trlalu pedas bisa ditambahkan air lagi lalu tambahkan gula jawa / bisa tambah kecap
- Note kalo kebanyakan kecap warna nya jadi coklat.. Lebih bagus dan sedap pake banyakan gula jawa
Masak terus dengan api sedang sampai kuah sedikit berminyak. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat. Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu. Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya mudah dibuat, tapi juga rasanya dijamin nikmat! Sekilas sayur yang dioseng akan nyaris sama dengan sayur yang ditumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur tempe lengkuas (bukan oseng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
