Lagi mencari ide resep bacem tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacem tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Tahu Tempe memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bacem Tahu Tempe:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 10 iris tempe
- Siapkan 1 liter air kelapa (sy air biasa)
- Ambil 10 tahu putih
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 keping gula.merah
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 3-4 sdm kecapanis, sesuai selera
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar butir
Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Cara menyiapkan Bacem Tahu Tempe:
- Campur semua bahan dalam wajan besar kecuali tahu dan tempe
- Lalu masukkan tahu dan tempe sampai terendam
- Masak sampai kuah menyusut
- Lalu tiriskan tahu dan tempe, bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu
- Jika ingin digoreng, goreng sebentar saja agar tidak gosong
- Pindahkan ke piring untuk disajikan
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
