37. Gulai Nangka Muda
37. Gulai Nangka Muda

Lagi mencari ide resep 37. gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. gulai nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 37. gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 37. gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 37. Gulai Nangka Muda menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 37. Gulai Nangka Muda:
  1. Gunakan 1/2 bh nangka muda, iris2
  2. Gunakan 7 lenjer kacang panjang
  3. Ambil Sejumput udang asin
  4. Sediakan 1 bks Santan kara kecil 65ml
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Ambil 4 bh bamer
  7. Sediakan 2 bh baput
  8. Sediakan 3 biji kemiri
  9. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
  10. Siapkan 1/2 sdt merica
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Ambil Bumbu tambahan
  14. Gunakan 1/2 tangkai serai,
  15. Gunakan seruas lengkuas geprek
  16. Gunakan 2 lbr daun salam
  17. Ambil Secukupnya air
  18. Ambil Minyak utk numis
  19. Sediakan Penyedap
Langkah-langkah membuat 37. Gulai Nangka Muda:
  1. Didihkan air dan rebus tutup rapat nangka supaya cpt matang dan lembut, menghilangkan getah nya. Tiris dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan udang kering, tambahkan lengkuas serai dan daun salam. Tambahkan garam dan sedikit air.
  3. Tambahkan santan, aduk rata, tambahkan air utk kuah, sesuaikan saja. Jika sudah mendidih beri garam dan penyedap, tes rasa.
  4. Masukkan nangka, bbrp saat tambahkan kacang panjang.
  5. Kalo saya tak perlu terlalu matang kacang panjangnya krn saya suka yg crunchy. ☺️ Matikan kompor, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 37. gulai nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!