Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam telur tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam telur tempe:
- Ambil 1/4 ekor ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 2 buah telor (rebus dlu ya) 1
- Ambil secukupnya garam & gula
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan air
- Sediakan 1 bks santan kemasan 65gr
- Gunakan 2 buah daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit!
Cara membuat Opor ayam telur tempe:
- Cuci bersih ayam lumuri dgn jeruk nipis diamkan 15mnit, stlhnya bilas aer lgi, siapkan bahan bumbu halus lalu blander hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum mskan jga daun salam dan jeruk beserta sereh msukkan ayam aduk2 mskkan tempe dan telor tambahkan aer secukupnya
- Stlh mendidih tambahkan kaldu bubuk, merica,garam dan gula stlh 10 mnit tmbahkan santan lalu tunggu kurlep 15 mnit dgn api kecil sambil sesekali diaduk2 jgn lupa tes rasa
- Rasa udh pas matikan api tambahkan bawang goreng diatasnya
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
