Sedang mencari inspirasi resep ayam semur / ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur / ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Bango Warisan Kuliner. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur / ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur / ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam semur / ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Gunakan paha ayam (4 potong ayam)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan sereh
- Ambil daun salam
- Gunakan kecap manis
- Sediakan garam
- Ambil gula / gula aren
- Ambil kaldu
- Ambil air
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
- Potong2 ayam lalu cuci dan guyurin air jeruk nipis lalu goreng setengah matang yg penting luarnya sedikit garing
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya masukkan bumbu halus, sereh dan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis hingga transparan. Masukkan ayam, air dan kecap manis
- Aduk hingga bumbu merata dan meresap sempurna pada ayam
- Hidangkan beri topping bawang goreng
Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam semur / ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
