Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam tanpa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam tanpa ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam tanpa ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam tanpa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam tanpa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam tanpa ayam menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ayam tanpa ayam:
- Sediakan π bahan bubur
- Sediakan beras
- Ambil air (kurang lebih)
- Gunakan garam
- Sediakan π₯£ bahan kuah
- Sediakan air
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Gunakan kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan merica (optional)
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk (kaldu ayam atau jamur)
- Sediakan π₯ toping
- Siapkan Kacang goreng
- Gunakan Teri goreng
- Ambil Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Daun Seledri, iris tipis
- Ambil Kerupuk
- Siapkan π± pelengkap
- Siapkan Kecap
- Ambil Sambal/cabe
Baru kali ini makan bubur ayam pake telor ayam kampung kuningnya doang tapi asli mantab rasanya jos manjos Depan taman karang pola jati padang pasar minggu. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor.
Cara membuat Bubur ayam tanpa ayam:
- π Bubur
- Cuci beras, lalu dimasak dengan 500 ml air dan ditambah garam secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu di tutup. Sesekali dibuka dan diaduk sampai mencapai tekstur bubur yang diinginkan. Jika kering boleh di tambah air.
- π₯£ Kuah
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk yang sudah di remas.
- Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula (boleh tidak) lalu aduk kembali hingga mendidih.
- Cek rasa. Jika kurang bisa di cocokkan sesuai selera.
- π₯ Serve
- Masukkan bubur ke mangkok, lalu tambahkan kuah (banyak nya bisa diatur sesuai selera).
- Taburi dengan toping dan pelengkap.
Usaha bubur ayam merupakan salah satu contoh bisnis murah meriah yang bisa dijalankan dengan mudah tanpa memakan modal yang besar. Bubur ayam bisa dibilang merupakan makanan khas orang Indonesia. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam tanpa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!