Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Cara membuat sayur nangka muda kuah santan ini sangat sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka muda menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Nangka muda:
- Sediakan 1/2 buah Nangka muda ukuran sedang
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh (rajang tipis)
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 pc santan kara kotak
- Sediakan Cabai rawit (secukupnya) goreng dan sisihkan
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap
Indonesia memiliki berbagai menu masakan tradisional yang menggugah selera. Ya, olahan nangka menjadi salah satu menu makanan andalan yang sudah begitu. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan.
Cara membuat Sayur Nangka muda:
- Rebus nangka muda sampai empuk, sisihkan.
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, kunyit dan sereh. Kemudian masak bumbu bersama daun salam sampai bumbu matang.
- Haluskan cabai yang sudah digoreng tadi.
- Kemudian masukan Nangka yg sudah direbus kedalam panci bersama bumbu dan cabai, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Masak dengan api kecil agar bumbu lebih meresap.
- Setelah mendidih masukan santan, sambil diaduk sampai matang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
