Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan Dada Ayam /4 potong Dada Ayam
- Ambil Tepung Terigu
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam : 👇
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa Ayam
- Ambil Merica Bubuk
- Ambil Lada Bubuk
- Ambil Bawang putih (ulek)
- Gunakan Bumbu Tepung Basah/kering: 👇
- Gunakan Penyedap Rasa Ayam
- Sediakan Lada bubuk (sesuaikan)
- Gunakan Bahan Sambal Geprek: 👇
- Sediakan Cabe seta* (sesuai selera)
- Sediakan Bawang Putih (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Balurin Bumbu marinasi ke ayam yang sudah d potong dan d cuci bersih, baluran harus rata, lalu simpan di wadah pake tutup, simpan di kulkas min. 1jam, (note: lebih lama bumhu lebih meresap)
- Tepung di bagi ke dalam 2 wadah, yg satu untuk tepung basah yg satu tepung kering
- Masukkan bumbu untuk tepung, ke masing² tepung, yg satu kasih air (sesuaikan)
- Siapkan minyak goreng
- Ayam yg sudah dimarinasi, d celupkan ke tepung basah, lalu celupkan ke tepung kering sampai tepung nempel (ketebalan tepung sesuai selera) lalu goreng, ulangi sampai sampai selesai
- Angkat ayam yg sudah digoreng, tiriskan
- Siapkan bumbu sambal geprek nya, langsung ulek, kasih garam, penyedap (sesuai selera) (note: bagi yg gak suka bumbu nya mentah, boleh tambah minyak goreng panas ke sambal) koreksi rasa
- Lalu geprek ayam yg sudah diriskan, sajikan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
