Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan Bahan A
- Ambil Dada ayam potong jadi 12
- Ambil 1/2 sdm garam, ½ sdm lada dan ½ sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 buah baput
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan Bahan B (adonan kering)
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 6 sdm tepung panir
- Siapkan 1/2 sdm garam, ½ sdm lada dan ½ sdt penyedap rasa
- Ambil Bahan perekat :
- Gunakan 1 butir telur (ambil bagian putihnya)
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Haluskan bawang putih dan jahe kemudain balurkan ke ayam bersama ½ sdm garam, ½ sdm lada dan ½ sdt penyedap rasa, diamkan 15 menit
- Campurkan bahan B
- Baluri ayam dgn putih telur hingga merata
- Masukan ke adonan kering
- Goreng sampai kuning ke emasan, angkat.
Cara Membuat Usus Goreng Tepung : Tahap pertama, lumuri usus ayam yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu campurkan tepung terigu dengan, garam, penyedap rasa dan. Balut ayam dengan campuran tepung dan corn flakes. Setelah itu, goreng ayam dalam wajan yang Campurkan tepung, garam, dan ragi kering. Tambahkan air secara perlahan hingga mengental dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!