Anda sedang mencari ide resep kroket ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kroket ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kroket ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket ayam:
- Gunakan Kentang
- Sediakan dada ayam (ayamq uda di rebus)
- Gunakan telur ayam
- Ambil keju
- Gunakan wortel di parut
- Ambil sosis ayam
- Gunakan Tepung panir
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Royco ayam
- Ambil Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bawang putih dan bawang merah
Tambahkan ayam lalu aduk hingga rata dan setengah matang. Tambahkan wortel, kentang, daun bawang, bawang pre, kaldu. Agar kroket tak pecak dan lembek berair, pilih kentang yang tua. Kentang harus dihaluskan selagi panas agar tidak bergumpal.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket ayam:
- Siapkan Ayam dipotong kotak-kotak,sosis dipotong kecil-kecil,wortel yg sdh diparut,bawang putih dan bawang merah diblender.
- Isian:Tumis bawang putih,bawang merah hingga harum,masukan wortel,tambahkan air sedikit,masak hingga wortel agak empuk,masukkan sosis,dan ayam.tambah gula dan royco,setelah itu masukkan tepung terigu yg sdh diencerkan.tumis hingga mengental,koreksi rasa.
- Adonan: Cuci bersih kentang lalu kukus setelah masak,hancurkan kentang.campur dgn keju.
- Pipihkan adonan kentang isi dgn isian,lalu tutup dan bentuk bulat,celupkan di telur yg sdh dikocok,lalu balur dgn tepung panir,goreng..
The most common and popular one is probably kroket ragout ayam - chicken ragout croquette, but nowadays there are many new and creative filling, such as kroket rendang! - Penjelasan dasar mengenai pembuatan kue atau snack - Cara Pembuatan Kroket Ayam Keju - Cara membangun usaha di bidang kulinar - Bagaimana mulai awalnya untuk menjadi seorang chef. Kroket Ragout Ayam - Chicken Ragout Croquette. Indonesia inherit croquette from its Dutch colonial past. There are a lot of croquette varieties, but basic Indonesian croquette has savory filling wrapped. Melatih Peserta untuk memulai usaha sendiri jualan kroket keju dimana akan dibimbing langkah demi langkah bagaimana membuat kulit kroket yang tahan lama yang bisa disimpan di freezer sehingga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
