Anda sedang mencari inspirasi resep pedesan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pedesan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedesan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pedesan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pedesan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pedesan Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pedesan Ayam:
- Siapkan Bahan : (opsional)
- Gunakan ayam
- Sediakan kepala ayam
- Siapkan ceker ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan cabe besar
- Gunakan cabe rawit
- Ambil jahe
- Ambil lengkuas
- Sediakan kunyit
- Ambil Bumbu Utuh :
- Ambil daun jeruk
- Gunakan sereh
Langkah-langkah menyiapkan Pedesan Ayam:
- Rebus ayam, kepala dan ceker sampai empuk buang beberapa kali air rebusan yg awal
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu utuh sampai harum
- Masukkan dalam rebusan ayamnya bumbui dengan garam, gula, penyedap dan lada
- Masak hingga air agak menyusut
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pedesan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
