Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan dada ayam
- Sediakan Daun Jeruk
- Gunakan serai
- Ambil Tulangan ayam & ceker
- Ambil daun bawang
- Ambil susu
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan Gula
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Soun
- Siapkan Telur Ayam
- Gunakan Kol
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Koya soto
- Sediakan Daun seledri
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Blender bumbu, kemudian tumis dengan serai dan daun jeruk, tumis hingga harus
- Masukan rebusan ayam dan tulangannya, kemudian masukan air
- Masukan susu, aduk merata
- Angkat ayam, dan pindahkan kuah kewadah kecil tunggu hingga mendidih
- Rebus soun hingga matang, bikin koya soto dengan 2 kerupuk udang dengan bawang putih gorek ulek hingga halus
- Tata suun dan pelengkapnya, tuangkan kuahnya saat panas, taburkan koya dan bawang goreng.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!