Sedang mencari inspirasi resep sambal mangga muda (sambal pencit) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga muda (sambal pencit) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga muda (sambal pencit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal mangga muda (sambal pencit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal mangga muda (sambal pencit) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit) menggunakan 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit):
- Sediakan 1 buah Mangga muda
- Gunakan 6 buah Lombok merah besar
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis
Cara membuat Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit):
- Serut Mangga muda dengan parutan yang agak gede uk lobangnya. Sisihkan.
- Ulek semua bumbu, bisa juga dichopper. Lalu aduk rata mangga muda yang sudah diserut tadi, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga muda (sambal pencit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!