Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan Bahan ayam bumbu
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada (boleh fillet boleh enggk)
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm laos
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Gula merah (hrsnya pake ini tp kmrn aku g pake)
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan Merica, kaldu jamur
- Sediakan Bahan minyak ayam
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil Bahan Kuah mie ayam
- Siapkan Sisa air rebusan ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Gunakan 1 buah Bawang pre iris
- Sediakan Gula, garam
- Gunakan jika perlu tambahkan Merica, kaldu jamur
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. ^ Mie Ayam Ceker at Mie Ceker, Tebet Barat. ^ Mie Wonton at QBox, Epicentrum Kuningan Yumm, right? Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Rebus ayam tanpa bumbu apapun. Dinginkan. Lalu potong dadu atau suwir
- Haluskan semua bumbu untuk ayam. Masak hingga harum dan warnanya berubah sedikit tua, lalu tambahkan air secukupnya (agak banyak gppa. Biar agak lama masak ayamnya, biar meresap bumbunya). Masak hingga airnya berkurang, tapi jangan sampai airnya habis ya.
- Untuk minyak ayam. Siapkan minyak, goreng bawang putih dan bombay. Tunggu hingga harum lalu masukkan kulit ayam. Setelah kulit ayam kering, saring dan ambil minyaknya.
- Untuk air kuahnya, didihkan sisa air rebusan ayam tadi. Masukkan bawang putih dan bombay. Masukkan Gula Garam, merica kaldu dan bawang pre yang sudah di iris.
- Rebus mie dan sayur. Boleh ditambah bakso atau sosis itu sesuai selera aja ya.
- Waktunya platting ! Masukkan ke dalam mangkok : kecap asin, minyak ayam, minyak wijen sedikit, minyak ayam lalu aduk. Baru masukkan mie yang sudah direbus, taruh ayam dan sawi diatasnya. Lalu terakhir kuahnya deh. Siapp santappp
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Bumbu Mie Ayam Spesial. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!