Sedang mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe:
- Gunakan 1 Papan tempe
- Ambil 1 sdm gula merah, sisir
- Sediakan 3 sdm air asam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 helai daun salam
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Cara membuat Kering Tempe:
- Siapkan bahan. Potong potong tipis tempe dan goreng sampai kering
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai minyak tanak, masukkan daun salam dan merica bubuk.
- Masukkan air asam, saos tiram dan air. Aduk sampai rata tambahkan saos, kecap, garam dan kaldu bubuk masak sampai airnya kental.
- Masukkan tempe aduk sampai bumbu tercampur rata dan kering. Angkat dan sajikan.
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
